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Die Küche

Das elegante und helle Restaurant, zusammen mit der tollen Terrasse mit Meerblick bilden den Rahmen für die raffinierte Regionalküche des Chef’sAontonioMagliulo, der seit November 2015 das „The Cesar“ führt.Der Gourmetkoch würzt erstklassige Zutaten mit einer großen Portion Liebe.

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Seine Kreationen basieren auf natürlichen und unverfälschten Erzeugnissen der Saison, die zum Teil aus dem Biogarten des Hotels stammen. Diese mediterranen Gerichte, bei denen sich jede Geschmacksnote frei entfalten kann, sind leicht und überzeugen durch die perfekte Harmonie aus Duft, Geschmack und Farben. Das Ziel von Antonio Magliulo ist es, den Gästen echte Gaumenfreuden, das heißt unverfälschten Geschmack zu bieten.

 
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